※青森の人気二郎系

2022年7月10日(日)11:57到着、食券を買って待ち2名に接続。

ラーメンショップ 山形店の後、こちらへ。
隣の駐車場に車を停めてお店に行きました(60分/100円)。
初訪です。
が、ここの間借り営業の赤坂店の時には訪問済です。

券売機で
ラーメン(並)900円
の食券を購入。

列へ。
後客続々で運が良かったかも。
並んでいる間に食券回収。
今回は10,000人来店記念で50円トッピング無料でした。
タマネギでお願いです。

12:11入店、席へ。
12:14コールがかかり、ヤサイニンニクアブラで。

ラーメン登場です。
思ったより低山ですね。

スープは背脂多めでちょっと甘めな豚骨醤油。
昨日も富士丸の流れを汲むお店だったが、スープはこっちの方がらしさがありますね。
ニンニクのパンチも効いて美味しいです。

麺は自家製のオーション系の太縮れ、茹で加減良好。
ゴワゴワワシワシしたお馴染みの食感の二郎麺で、食べている感じがしっかりありますね。
スープとの絡みも良好。
麺量並なので300g。
体感はもう少し少なめに感じましたが。

具にはヤサイ、ブタ、サービスの刻みタマネギ。
ブタは1枚、軟らかくて美味しいです。
ヤサイはちょいクタ、味付アブラが絡んで食べやすいです。
タマネギは合いますね。
清涼感があります。

10分ほどで完食。
美味しかったです。
弘前の地でも根づいているようですね。
また機会があれば！