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2022年 201杯目 7/13（水）昼にお伺い２回めです。前回つけ麺を頂きましたので、今回は外して限定ラーメンをチョイス。水曜木曜限定とのこと。店内待ち２名に接続。流れは良くないんですよね。１０分ほどまって着席、５分ほどまって着丼です。基準(70)スープ(5):+3 豚のえぐさと鰹のスッキリ感が面白いというか、、、、なんとなくイマイチな気が。。麺(5):+4 自家製麺です。平打ち麺です。具(5):+3 厚め大きめのロースチャーシュ、メンマです。チャーシューがすごくおいしい。居心地(5):+3 ご夫婦手作り感がある店内。感動(5):+3 おいしいんですが、思ったほどのインパクトは、、、、総合(5):+3 やはりつけ麺なのでしょうか。89点
はれれるや
蒼風
ヨコべー
ryu3星人
ぬれいえふ
GABAN
２回めです。
前回つけ麺を頂きましたので、今回は外して限定ラーメンをチョイス。
水曜木曜限定とのこと。
店内待ち２名に接続。流れは良くないんですよね。１０分ほどまって着席、５分ほどまって着丼です。
基準(70)
スープ(5):+3 豚のえぐさと鰹のスッキリ感が面白いというか、、、、なんとなくイマイチな気が。。
麺(5):+4 自家製麺です。平打ち麺です。
具(5):+3 厚め大きめのロースチャーシュ、メンマです。チャーシューがすごくおいしい。
居心地(5):+3 ご夫婦手作り感がある店内。
感動(5):+3 おいしいんですが、思ったほどのインパクトは、、、、
総合(5):+3 やはりつけ麺なのでしょうか。
89点