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4月1日 AM11:30開店5分前に到着。自分以外にも待っていた方々がいたようで、開店直後から続々と お客さんが来店です。オーダーから5～6分でらーめん登場。スープ一口。節系＆煮干しの風味が優しく入ってきます。昨日の伊藤さんのドスーーンと来る感じとは違い、マイルドな印象です。麺は細麺と中麺を選べるようになっており、今日は中麺。もちもちで弾力があって美味しいです。トッピングのメンマは歯応えがあってこれも自分好み。煮たまごはもうちょっと半熟がいいかな。でも、全体的にきれいにまとまった一杯だと思います。店主のおかみさんをはじめ、スタッフの方々の接客も気持ちよかったです。ごちそうさまでした。
HIKUROCK
キラ
団和凸凹
ej
ryuty
ramen walking
4月1日 AM11:30
開店5分前に到着。
自分以外にも待っていた方々がいたようで、
開店直後から続々と お客さんが来店です。
オーダーから5～6分でらーめん登場。スープ一口。
節系＆煮干しの風味が優しく入ってきます。
昨日の伊藤さんのドスーーンと来る感じとは違い、マイルドな印象です。
麺は細麺と中麺を選べるようになっており、今日は中麺。
もちもちで弾力があって美味しいです。
トッピングのメンマは歯応えがあってこれも自分好み。
煮たまごはもうちょっと半熟がいいかな。
でも、全体的にきれいにまとまった一杯だと思います。
店主のおかみさんをはじめ、スタッフの方々の接客も気持ちよかったです。
ごちそうさまでした。