レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日お昼過ぎに到着、プレハブのような緑のお店。何度もお店の前を通っていたが、不思議と全く気が付かなかった一店。店外待ち人一人、5分程度で店内へ。女性の店主さんに男性従業員がサポートの様子。口答注文後、約7~8分で配膳。運ばれた器の表面は具材で一杯、具材を掻き分け麺をすくい出しひと啜り。麺は中太ちょい縮れ麺、モチッとした食感。スープは魚介(節系/煮干系)がしっかり効てで少し酸味も感じられました。具材はチャーシュー、メンマ2種、海苔、味玉の構成。チャーシュー、味玉の具材類に突出したものは感じられない。しか、決して劣っている物でもなく平均的。なかなか力のあるスープで完食。ご馳走様でした。
何度もお店の前を通っていたが、不思議と全く気が付かなかった一店。
店外待ち人一人、5分程度で店内へ。
女性の店主さんに男性従業員がサポートの様子。
口答注文後、約7~8分で配膳。
運ばれた器の表面は具材で一杯、具材を掻き分け麺をすくい出しひと啜り。
麺は中太ちょい縮れ麺、モチッとした食感。
スープは魚介(節系/煮干系)がしっかり効てで少し酸味も感じられました。
具材はチャーシュー、メンマ2種、海苔、味玉の構成。
チャーシュー、味玉の具材類に突出したものは感じられない。
しか、決して劣っている物でもなく平均的。
なかなか力のあるスープで完食。
ご馳走様でした。