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79点
みそラーメン[ラーメン/味噌]
らーめん大河（茨城県つくば市）がっち

「みそラーメン」@らーめん大河の写真2022年7月15日訪問

13時過ぎの入店で先客12人、後客4人。

いつものように味噌の食券を購入し麺硬めでお願いしました。

白味噌ベースのスープに背脂が入りコクが増していい塩梅です。
麺は縮れた細麺。硬めでお願いしましたがいつもよりは少し柔らかいかな?
具材もいつもと変わらずホロホロのチャーシューに香りのいい海苔、味玉、メンマ、もやし、薬味ネギ。

安定の美味しさでした！

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