【夏季限定】ごま香る彩り野菜と蒸し鶏のさっぱり冷やし中華 ６９０円＋餃子「極」２６０円

ヘルシーで、筋力強化も期待できる一杯だった～！の巻

7月中旬のお昼に訪問。先客17名、後客2名。

涼しいけど、冷やし狙いでこちらへ。
入ると、テーブル席にご案内。
タブレットに目をやると、豆乳ラーメン540円がトップ画面。
冷やし中華をポチると、定番のとこちらが有りました。
足りなそうなので、餃子もポチリます。

店内は厨房に女性2名、接客男女2名の体制。
少しして、配膳ロボットから「大変お待たせしました～」と着ラー。
「良かったら、帰りにお土産も買っていってね～」と去っていいきます。

沢山のベビーリーフ、ルッコラに覆われていて、サラダみたいです。
それでは麺から。
麺は多加水の中細麺。
冷た過ぎず、コシが強過ぎず。
スルスルっと食べやすいです。
麺量は体感150g程度。
これだけだと、物足りないです。

絡むタレはゴマ油のコクと香り、仄かな甘みに適度な醤油の塩気も。
定番の冷やし中華のタレから酸味を除き、ゴマ油を添加したような味わい。

具は鶏ムネ肉、葉物野菜です。
鶏ムネ肉はほぐしてあり、食べやすいです。
ベビーリーフ、ルッコラは生で、苦味が有ります。
この苦味はちょっと…
でも、葉物野菜の硝酸塩は筋力機能向上に効果的らしいです。
そう思うと、有難みが出てきます。

卓上のラー油、白胡椒を掛けたら、味がしまって美味しいです。
青唐辛子入り甘辛ソースは透明なのに、ソースの味がする…

餃子は普通に美味しいです。
餃子の王将と比較すると、餡材の味付けは同様な感じ。
でも、餡の量は逆にこちらの方が多くも感じます。
でも、王将の餃子は、厚い皮がカリカリモチモチで、餃子専用のタレも美味しかったです。
でも、同じ6個でも幸楽苑の方が値段は約60円も安いです。

あっという間に完食。
餃子も食べて、腹八分目でした。
ヘルシーで筋力強化もできました。ﾀﾌﾞﾝ
ご馳走様でした。