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「味噌味のたっぷり野菜のロカボスープ¥640」@幸楽苑 水戸50号バイパス店の写真リピート率ナンバー1のヘルシーメニューだった~!の巻

3月上旬のお昼に訪問。先客13名、後客6名。

2週間を目処にプチダイエットを開始。
低糖質な昼食狙いでこちらへ。
幸楽苑のリピート率ナンバー1メニューらしいです。
因みにリビート率2位は「味噌らーめん」、3位は「味噌野菜タンメン」と味噌が人気のようです(1/22配信情報より)。

入ると「お好きな席どうぞ」とご案内。
お冷が届きつつ、お冷のお代わりは中央の給水器にてご自分で。

オーダーは卓上のタッチパネルでオーダーする方式。
年輩のお客さんには、聞いた内容を店員さんがタッチパネルで操作していました。タイヘン

LOTTEとコラボした「チョコレートラーメン(ブラック・ホワイト)650円」は、3月31日まで提供しているよう。
香りはチョコレート!味はしょうゆ味!
味のギャップを楽しむ新感覚らーめん!
食べる人、居るのかなぁ…

ヘルシーメニューから、こちらをポチッとな。
塩のロカボ糖質16.2gに対して、味噌は31.9gと高めにも…
でも、ロカボで推奨される1食の糖質摂取量20~40gの範囲内です。
因みにおにぎり2個と野菜ジュースだけで、糖質量は100gにもなるそうです。
味噌野菜タンメン700円に対して、60円お安く。
野菜を炒めないのは100円安いようですが、メニューには見掛けなかったような…

少しして、「味噌野菜スープで~す!」が到着。
バッと見はタンメンです。
それではスープから。
薄い油脂のコクに適度な味噌の塩気と旨味、野菜と補足された旨味、ベースは鶏ガラと妄想する味わい。
信州味噌などと妄想するベーシックな味噌に野菜の旨味もあり、なかなか美味しいです。
麺が無いためか、いつまでも熱々です。
単なるスープじゃなくて、ラーメンのスープなのが良いです。

普通はこの後に麺を食べてテンションダウンも予想されますが、その憂いが無いのも良いですねw。

野菜はモヤシ、キャベツ、ニラ、キクラゲ、ニンジン、タマネギ、ネギ…え~とです。
モヤシらはオイリーさのない、クタシャキな食感。
キャベツはクタリ気味。
ニラは結構、匂いますね。
キクラゲは柔らかすぎ。
ニンジン、タマネギはあまり印象に無く。
あのクルクル回る自動炒め器の後、スープと一緒に煮込んだのかしら。
野菜量435gの約7割はモヤシでしょうか。
終盤、卓上のラー油や白胡椒を掛けて、味変を。

あっという間に完食。
麺が無くても思ったより満足が出来ました。
お腹も膨れました。
ただ、お腹が減るのは早かったです。
何日、続くかなぁw。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

糖質制限、ゆるく毎日がポイントかと。
チョコレートラーメン、以前食べました。

glucose | 2023年3月15日 08:28