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「冷やし中華+ネギ」@らーめん 高尾の写真2022冷やし麺…42

7/10 2週間ぶりのルーティンで10:25店着で一番乗り。壁張りつきで日差しを避け、定刻5分前の早明けでいつもの席に着席。この日はまかないチャーシューに半熟玉子と赤星でスタート、まかないチャーシューはこの後売り切れでした!  のんびりつまみつつ、20分ほど楽しんだところで「冷やし+ネギ」のコール。注文が立て込んでいましたが、10分ほどで高台に着丼。まかないチャーシュー皿の残りをネギの上に回し掛け、パチリとしていただきます。

ネギ増しなので、麺を大きく持ち上げ全てにネギを纏わせます。半熟玉子の溶け出したまかないチャーシュー皿のツユが、酸っぱさを少し軽減して啜りも加速します。ビールを1本にしましたので、余裕を持ちながら麺完食です。ツユはネギと一緒に半分くらい飲んだところで割りスープを所望、いつものように1:1くらいに注いでもらいスープも完飲でごちそうさま。

サッポロ赤星・まかないチャーシュー皿+半熟玉子(¥500・300+50)
冷やし中華+ネギ(¥600+50)=¥1,500

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 175件

コメント

どもです。
先ずは油そばをいただきたいです🎵
赤星は二本っす(笑)

ネコさん、
やっぱり赤星でスタートですね。
この内容だとビール一本で抑えるのも我慢がいりますね。(笑)

まなけん | 2022年7月17日 05:29

おはようございます^^
2週間ぶりのルーティンですね(*^-^*)
もう、全部おまかせでもいいような。
ビール1本に抑えるの大変じゃないですか?(笑)

mocopapa | 2022年7月17日 07:31

こんにちは。

まかないチャーシュー皿のつゆまで使うとは店主さん喜びますね。
座る位置はいつも決まっているのですか?。

glucose | 2022年7月17日 09:47

こんにちは。

1本で済まさないと、麺に辿り着けないかもなのでw
座るのは左から6番目、ご店主さんの前です。

と言うことで、今日も壁に張りついてます😅

やっぱりネコが好き | 2022年7月17日 10:41

こんにちは^^

4月以来圧倒的に冷やし中華ですね。
夏の間に絶対食べに行きたいです。

としくん | 2022年7月17日 17:28

ちあきなおみさんの喝采を思い出しましたw

いつものように幕が開き〜♪

おゆ | 2022年7月18日 08:11

こんにちは。

〉としくんさん
折角日曜日なので「味噌」も食べようと思うのですが、
結構分量があるので「冷やし」か「まぜそば」に逃げてます。

〉おゆさん
…喝采(笑) 恋の歌は歌いませんよ!

やっぱりネコが好き | 2022年7月18日 16:58