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19/1/18訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。砦らーめん(780円)を。スープは、ライトな白湯。貝はほんのり効いているが、揚げネギが混ざってくると分かりづらくなってしまう。麺は、コリッとしたストレート細麺。やや固さを残した茹で上げ。具は、貝類・かいわれ・わかめ・ベーコン・揚げネギ・長ネギ。なかなかない面白いアプローチですね。
千年
19/1/18訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。砦らーめん(780円)を。スープは、ライトな白湯。貝はほんのり効いているが、揚げネギが混ざってくると分かりづらくなってしまう。麺は、コリッとしたストレート細麺。やや固さを残した茹で上げ。具は、貝類・かいわれ・わかめ・ベーコン・揚げネギ・長ネギ。なかなかない面白いアプローチですね。
甚平
kamepi-
なまえ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
高血圧グリーンモンキー麺
