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夜の所用帰りに寄ってみました。23時少し前に入店したところ、3人組と二人組の客がいました。いずれも飲んでいますね。店員さんは店主、店主の妹さん(かな)、おばちゃんの3人体制ですね。居心地も悪そうですのでさっそくオーダーしました。壁に書いてあるメニューをみますと濃厚らーめん(650円)というものがあるようですね。こちらは限定数/日があるようです。らーめん屋とうたっていますが居酒屋として使われているようです。10分ほどで麺のほうが提供されました。ちなみにOPが少々覗けたのですがスープを小鍋で温めていましたね。では、いただきましょうか。スープを一口。けっこうしっかりした出汁ですね。豚と鶏ですね。カエシもけっこう強めですが醤油角はおさえられています。麺にいきましょう。こちらは細麺のやや縮れありでありきたりのものですね。具はチャーシュー、めんま、ねぎ、なると、のりといったところ。チャーシューはかなり薄くスライスされており、ぺらぺら。その他もこれといったものは見出せませんでした。ですが総じてみれば出汁もしっかりとれているし、それほど悪くないですね。まあぼくの中ではまた行きたいというほどの店ではないかな。
23時少し前に入店したところ、3人組と二人組の客がいました。いずれも飲んでいますね。
店員さんは店主、店主の妹さん(かな)、おばちゃんの3人体制ですね。
居心地も悪そうですのでさっそくオーダーしました。
壁に書いてあるメニューをみますと濃厚らーめん(650円)というものがあるようですね。こちらは限定数/日があるようです。
らーめん屋とうたっていますが居酒屋として使われているようです。
10分ほどで麺のほうが提供されました。
ちなみにOPが少々覗けたのですがスープを小鍋で温めていましたね。
では、いただきましょうか。
スープを一口。
けっこうしっかりした出汁ですね。豚と鶏ですね。
カエシもけっこう強めですが醤油角はおさえられています。
麺にいきましょう。
こちらは細麺のやや縮れありでありきたりのものですね。
具はチャーシュー、めんま、ねぎ、なると、のりといったところ。
チャーシューはかなり薄くスライスされており、ぺらぺら。
その他もこれといったものは見出せませんでした。
ですが総じてみれば出汁もしっかりとれているし、それほど悪くないですね。
まあぼくの中ではまた行きたいというほどの店ではないかな。