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この界隈をメインに徘徊しているので開店当初からあたりは付けていましたが最近？深夜営業を始めたようで昨晩訪問、赤丸も惹かれましたが初なのでデフォで。まずスープ、やはり私にはややオイリー。塩気は強く無く出汁感は充分ありますがこの所初めて頂く塩はとにかく脂っぽい。チャーシューが半生（呆ｗ）で無い点は大変好印象ですがこちらは脂身が多過ぎ、平打ち縮れ麺はかなり硬めの茹で加減で硬め好きの私がそうまで思うのですからこの茹で加減は苦手な方が多いのではと。後、これは好みの問題でしょうが春菊は香りが強過ぎて相性は？という感じです。他、お味には関係ありませんが正直キャッシュレスオンリーには疑問を呈す。一応現金にも対応してくれるそうですが忙しそうな時には頼み辛いでしょうね。時代の流れとは思いますが何故わざわざ手数料取られる方式を用いるのだろうか？それが価格に反映していなければいいですが。
ビバ三多摩
GREAT
鬼辛柿ピー
スーパーはせがわZ
あひる会長
パジさん
開店当初からあたりは付けていましたが
最近？深夜営業を始めたようで昨晩訪問、
赤丸も惹かれましたが初なのでデフォで。
まずスープ、やはり私にはややオイリー。
塩気は強く無く出汁感は充分ありますが
この所初めて頂く塩はとにかく脂っぽい。
チャーシューが半生（呆ｗ）で無い点は
大変好印象ですがこちらは脂身が多過ぎ、
平打ち縮れ麺はかなり硬めの茹で加減で
硬め好きの私がそうまで思うのですから
この茹で加減は苦手な方が多いのではと。
後、これは好みの問題でしょうが春菊は
香りが強過ぎて相性は？という感じです。
他、お味には関係ありませんが正直
キャッシュレスオンリーには疑問を呈す。
一応現金にも対応してくれるそうですが
忙しそうな時には頼み辛いでしょうね。
時代の流れとは思いますが何故わざわざ
手数料取られる方式を用いるのだろうか？
それが価格に反映していなければいいですが。