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「ラーメン+大盛 720+120」@千石自慢ラーメン 本店の写真【名店が閉店と聞いて】今月末閉店につき先揚げ。

初めてこの店の訪れたのはいつだっただろうか?
当時、環七の土佐っ子の味が落ちてしまった頃だっただろうか。
まだ立ち食いの時代にバイトが終わってから深夜に仲間とよく食べにきてました。
こちらだけでなく、鶯谷、王子にもよく酔った帰りの〆ラーに使わせていただいておりました。
鶯谷、王子と支店が閉まっていき、先日のTwitterで閉店を来た時にはショックでした。
ワシのラーメン舌の初期の想い出の名店。
閉店してしまってはもぅ食べれない。。。
いくっきゃないっしょ!!

11:02に近くのCPにピットイン。歩いて店頭に向かうも。。。
見たことのない長蛇の列が!!!20名くらいかな。。。
白山通の歩道にならぶ。1時間コースは覚悟しました。
が、思いのほか列の進みは早かった。
食券を買う順番になり券売機へ。
チャーシューは売り切れのランプが。。。
最後なので奮発したかったですが、あえて基本で。
麺は大盛。

ワシの番になり席に案内されたのはオペレーションが良く見えるところでした。
待つこと数分で着丼。
ハイチーズ!
懐かし久しぶりの再会ですね。
背脂がもっとあった気がしますが。。。
まずはスープから。
うんうん。 味は進化してたのね。
当時の味ではありません。
麺はモチチの中太麺。 
茹で加減の塩梅はバッチリ!
ウマい!!!
チャーシューはもっと美味しかった気がします。
大盛にしたので食べ応えは抜群!

ゴチになりました。

最後までスープを味わいました。
CP会計タイムは11:52。
なかなか回転よかったです。

いつでも食べれた千石自慢が食べれなくる。
ワシの青春時代の1ページがまた食べれなくなるは寂しいですね。

長い間ありがとうございました。そしてお疲れさまでした。

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