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初めては札幌。その後ラー博で良く食べた頃から久しぶり。久々なので気持ちが高ぶりチャーシュー拉麺を。スープを啜ると本店でなくともクオリティを維持した完璧さ。しかし肝心なチャーシューはやはり自分にはイマイチな感じ。炙られて柔らかいんだけど味自体が相性悪いのか。普通の味噌ならもっと高評価にしてただろうな。ごっちゃんでした。
久々なので気持ちが高ぶりチャーシュー拉麺を。スープを啜ると本店でなくともクオリティを維持した完璧さ。しかし肝心なチャーシューはやはり自分にはイマイチな感じ。炙られて柔らかいんだけど味自体が相性悪いのか。普通の味噌ならもっと高評価にしてただろうな。ごっちゃんでした。