Item: 麺処しろくろ
Rating: 90
Author: ひつじ

90点

Twitterで見た冷製だしつけ蕎麦に一目惚れ。味はもちろん、見た目の美しさって大事ですよね。麺は透明な昆布出汁に浸かって出されます。まずそのままひと口。そのあとつけ汁に浸しながら頂き、途中でフライドオニオンで味変しました。2回続けて限定メニューを食べましたが、やっぱり一番はあさりとムール貝の汐そばだと思います。