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「ネギチャーシューメン」@ラーメンショップ 寒川西店の写真残業の嵐の週を終えてようやくのお休みです
前日は疲れ果ててあまり食べずに一杯やって朝まで床で爆睡www
空腹で目が覚めたので身支度していそいそと出発

土曜日の朝8時半に入店
先客6名、後客4名

ココはチャーシューが厚切りなので迷わすネギチャーシューメン
カウンターに提出して麺カタメでお願いしました

8:36着丼です
先客3人分の提供があったのに早い

前回訪問時のチャーシューほどのインパクトはないですが、それでもかなり厚めにカットされていて食欲がそそります

もちろん柔らかく煮られていて味しみもちょうどいい
麺が少しダマついてほぐしにくかったけど、そこはラーショ的なご愛嬌かなw

スープは普通にしていましたが、少し濃いめに感じる加減
ネギも乗ってるしここにニンニクを入れたらかなり濃さが出てしまいそうだったので、胡椒を少し多めに振って完食

もちろんスープも残さず頂いてきました

寒川西は久しぶりでした〜
家系ではないのにお店側から「お好みは?」って聞いてくれるのって何か助かりますよね〜

ごちそうさまでした〜

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