実は違う店に行くはずでしたが、道を曲がるのを忘れてしまい・それならと此方へ・・11時30分も過ぎ、混んでいるかと思いましたが、幸い車を停めることができました！早速店内へ・・自販機にて「乱切りコロスペシャル1350円+和え玉150円」を、オーダー！トッピングをサービスしてくれるとの事で、煮卵をお願いしました(^^)
暫し待つ事10分程で提供となりました！綺麗ですね！結構多めの出汁が良い色です！これは美味そうです！その出汁をレンゲで掬いひと啜り！塩分強めの濃い醤油に昆布出汁が良く効いてます！旨いねぇ(^^)お次はコシの強い、乱切りの麺を手繰りひと啜りです！相変わらず麺が美味い！麺だけ頂くと麦の風味が良いね・・ただ乱切りというには、揃ってますね？ん？ま・良いか(^^)チャーシューは、スモーク2枚とレアチャ1枚・スモークは、噛みごたえがあり・噛めば肉の旨味が口に広がります・もう１つのレアチャーシューも美味かった(^^)バラ海苔の相性も抜群でした！メンマは柔らかめシャクシャク・緑は小松菜です・平たい麺がなくなったので次は、和え玉！和え玉は打って変わって、細麺のストレート・少しそのまま頂き、出汁の風味を楽しみます・・半分くらいでコロの出汁に投下！麺の食感の違いを楽しみます・出汁の絡み方は、バラのりがドロドロになったところに和え玉投下したので上手く絡み、平麺とあまり変わりなく感じました・和え玉を美味しく頂き、残った出汁・濃いめなので残そうかとは思ったのですが、少しだけ啜ろうと思ったのですが・何か後を引く旨さが残り・結局・どんぶりを抱え啜り切ってしまったのですが、全然くどくはなく、キレが良く意外にスッキリで・・後味がとても良かったです・出汁の余韻が良いね(^^)とても美味しく頂きました！