potiさん、こんにちは！

屋号に「鬼」なんてつくから、もっとヤンチャなお店を想像してしまいました^^;
キッチリと造り込まれた、ド正統な煮干しラーメンなのですね♪

つちのこ | 2022年8月2日 12:30

こんにちは
じんわりと煮干ですね
定期的に食べたくなる味に
完成度の高い麺ですか
適当に入って失敗とならない土地柄素敵です
素敵なクラシカルなラーメンですね

キング | 2022年8月2日 12:31

適当に店を選んでもハズレがないって凄いですね。
東京なんてハズレの方が圧倒的に多いですからね。

NORTH | 2022年8月2日 13:09

昆布の煮物の付いた煮干し系ラーメン

青森のレベルの高さを感じます◎

虎ん黄色 | 2022年8月2日 13:50

お疲れさまです

こんなラーメンが飽きもせず定期的に食べたくなりますね。
ラーメンは、クラシカルです。
アライグマは、ラスカルです。
...スイマセンです💧

黄門チャマ | 2022年8月2日 13:58

どもです。
青森市に行ったならあさ利に行ってくださいな(笑)
青森はラーメンのレベルが高いのですね❗

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年8月2日 16:05

こんにちは。

地雷がまずないラーメン天国青森。
移り住んでよかったですね(^^)。

glucose | 2022年8月2日 16:08

こんにちは。
ガツン煮干しは苦手なんでこういうスープが良いですね～
小盛りがあるのもナイスです。

kamepi- | 2022年8月2日 16:37

Potiさん、
さらりとした煮干し系ラーメン。
たびたび食べるなら、こんな一杯がいいですよねえ～。

まなけん | 2022年8月2日 21:16

こんばんは！
やっぱり青森は煮干しですよね。
クラシカルなチャーシューも美味しそうです。
昆布の煮付けもいいですね。

麺’s | 2022年8月2日 23:58

こんばんは。

すず鬼みたいな店名の店ですね。
かなり昔、初めて青森で津軽煮干を食べた時には、
良さが全く分かりませんでした。
でも15年ぐらい後に再食したら超旨かくて、
それからは確かに青森のラーメンでハズレ引いたことは
まず無いですね。

としくん | 2022年8月3日 01:10

流石煮干し王国ですね。
きっと青森の方は、こんな店の一杯を常食しているのかと。

RAMENOID | 2022年8月3日 04:45

おはようございます^^
青森は焼き干しの産地ですから、美味しい焼き干しも
手に入りやすいのでしょう。
煮干しとは違った美味しさが味わえて羨ましいです(*^-^*)

mocopapa | 2022年8月3日 04:53

こう体温より暑いとラーメンではない食事してますね🤚昨日は川崎の自宅近所の北部市場へ人生初で仕事終わりで行って定食とカレーを連食してきましたよ👌
Googleレビューに本名であげてます（笑）

川崎のタッツー | 2022年8月3日 06:15

おはようございます〜
別皿昆布イイですね〜
クラシカルなじんわりした一杯は沁みそうです。

らーめんじじぃ | 2022年8月3日 06:31

こんにちは。

平舘産の焼き干も秀逸なのでしょうね。

あさ利はpotiさんの辞書には無い事でしょう笑

おゆ | 2022年8月3日 09:27

こんにちはです。

オーソドックスな見た目で美味しそうです。
デフォでチャーシュー3枚は嬉しいですね～

甚平 | 2022年8月3日 15:20

こんばんわ～！

皆さんコメントされてますがお店のネーミングから辛いラーメンもあるのかな～？
と、思ったらそうでは無いんですね？
しかも、初レポが懐かしのayashiサンとは驚きました。

バスの運転手 | 2022年8月4日 18:36

potiさん、こんばんは。

気をてらわなくても良い。
ただシンプルに美味ければいいんだ！
それは全ての料理の真理なんでしょうね。
でも体現出来る店は少ない。
クラシックコントローラーも好きですよ♪

ひゃる | 2022年8月5日 01:09

青森が醤油ラーメン＆自家製麺の激戦区ならば、福岡も同様、適当に入っても旨い豚骨に出会える…が、正直毎日豚骨は飽きますｗ
やけん、博多っ子はラーメンとうどん、半々くらい。青森っ子はALLラーメンでしょうか、何せ47都道府県で最も一人当たりのインスタント麺購入額が高い県と言われていますので。

> 連食の人にはありがたい麺量設定

当たり前のように書いてあってサラッと読み飛ばし掛けましたが、連食する人ってそんなにいないと思うんですが…ｗ

Dr.KOTO | 2022年8月8日 15:00