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「ラーメン」@桜道家の写真ドロッとした髄骨のザラ付きを感じさせる非常に濃厚なスープ、醤油は濃度から考慮するともっとキレてて良い気もするが悪くない塩梅で纏まっている。
麺は酒井製麺の定番のもの、少し柔らかめな茹で上げでモチっとした食感のもの。
この濃度で提供してるだけで好感が持てる。

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