なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュー海老つけ蕎麦中盛」@特級鶏蕎麦 龍介の写真with mom

初めて母親と二人でラーメン屋に行った。
基本with dadかfamilyかfriendで母親がwith momをやって欲しいそうで家から近いここへ。
平日19時前頃店に着いた。
食券制で上記のメニューを購入。値段は1350円とやや高め。
このメニュー、初めて食べる。
10分ちょっと並んだ。並んでる時に食券を渡す。
その時麺量を伝える。200.300.400から選べる。同額です。
今回は300にした。得だから400にしても良いけど欲張らなくても良いと思った次第。

カウンター席に座った。母親と二人だからできればテーブル席が良かった。龍介は二人でもテーブルにしてくれるが流れ的にそうなってしまった。

20代くらいの新人の人が浅野さんに指導を受けていた。
ラーメン屋の大変さが分かる。
約10分で着丼。

まずは麺のみで。
小麦が感じられる太麺。
コシがあって美味い。
麺量は先ほども言った通り300g。

つけ汁はいつもの鶏がベースとなっていてそこに海老の旨味が加わっていて美味い。

具はチャーシュー2種、ネギ、メンマ、海苔。

チャーシューはロースと鶏チャー。
チャーシューつけ蕎麦な事もあり沢山入っていて嬉しい。

ここのメンマは甘くて好き。

つけ汁の方に入っているネギも沢山入っている。

麺を食べ終えてスープ割をして終了。

結構美味いが少し高いから友達とかと行った時は普通のつけ蕎麦になってしまう。

with momは近い店しか行かない。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます☆

お母様とご一緒でしたか。
私は上京してから何度か母親と一緒にラーメン屋に行きました。
今はもう歳なので一緒に行く事は出来ないのが寂しい限り。
コチラ、この肉盛りと麺量を考えたらお値段もそれ程高く感じませんね。
昨夜は水戸宿泊だったので近くの麺屋で済ませました。

ノブ(卒業) | 2022年7月25日 05:50

浅野店主さん、いらっしゃいましたか。
しばらくお会いしてない。
お母様と一緒、いいですね。
私の高校時代は捻くれてたので、父や母と一緒は考えられませんでした。
これも親孝行では?
大学に進学して車運転するようになって、ようやく「買い物に連れて行ってやるよ。」なんて偉そうに言うようになったかな。

RAMENOID | 2022年7月25日 06:24

ども✋

お母さんと一緒にラーメン屋行くなんていいね🤓
しかも名店龍介さんが近くですか!
親孝行なとあ高くんだね✌️

シノさん | 2022年7月25日 06:49

どもです。
お母さん、嬉しかったと思いますよ。
龍介が近くなんて最高だね👍

With mom◎

初めまして、お母様

虎ん黄色です

息子さんのファンです◎

因みに、家の母は、一緒に行くとビールを飲むので息子とふたりでは行かないそうです(笑)

虎ん黄色 | 2022年7月25日 08:23

おはようございます😃

お母様からのゲスト出演リクエストでしたか❗️
家族みんなでデータベース、良いですねー
>欲張らなくても良い
周りのラヲタオジサンたちに教えてあげて下さい。

としくん | 2022年7月25日 08:43

こんにちは。

出来る時に是非親孝行してあげてくださいね。
と言う自分は母親と二人で食事に行ったことはなかったです。

glucose | 2022年7月25日 09:36

こんにちは

チャーシューが分厚くて喰い応えがありそう♪
パッと見、麺より多く見えます(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月25日 09:38

こんにちは。

お母様にもRDBを理解して下さっている様ですね。
美味しく親孝行。何よりです。

おゆ | 2022年7月25日 14:09

こんにちは

龍介さんいいですね。
ご無沙汰しており、もう1年以上です。
そろそろ行かないと。

ももも | 2022年7月25日 22:32

どもです!
お母様もRDBをご覧になっていますか。
ここも美味しそうで死ね
麺も海老なつけダレもよさげですが、何より気になるのはチャーシューの仕上がりですね
なかなか美味しそうですね

さぴお | 2022年7月26日 14:51