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木曜日の昼過ぎの訪問。待ち無し。 前回、肉しょうゆラーメンをいただいたので、今回はそのつけ麺を選びました。 程なく到着し、麺は灰色の太麺、つけ汁は大振りな器にたっぷり入っています。 つけ汁は若干酸味が感じられますが、ほぼラーメンと同じ味わいです。太麺もラーメンと同じものです。つけ麺の味がラーメンとがらりと変わってしまうお店を経験したので、味の最小限の変化は好ましいものです。 スープ割はつけ汁の量が多いためかヌルかったのでちょっと残念でした。
HotRat
LuckyStar７
バティ
92
麺道hiro
木曜日の昼過ぎの訪問。待ち無し。
前回、肉しょうゆラーメンをいただいたので、今回はそのつけ麺を選びました。
程なく到着し、麺は灰色の太麺、つけ汁は大振りな器にたっぷり入っています。
つけ汁は若干酸味が感じられますが、ほぼラーメンと同じ味わいです。太麺もラーメンと同じものです。つけ麺の味がラーメンとがらりと変わってしまうお店を経験したので、味の最小限の変化は好ましいものです。
スープ割はつけ汁の量が多いためかヌルかったのでちょっと残念でした。