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味玉、チャーシュ、ネギ、焦がし葱といったトッピングです。
無化調、とんこつ魚介シリーズですね。
最初スープに浮いている黒い物体は節か何かと思っていましたが、焦がし葱でした。
良いアクセントです。
魚介節の味が前面に出ている旨いスープ。
スープを飲んでいて心地よいです♪

麺は中太ストレート。
すこし黄色っぽいかな?
ポクポクとした歯ざわりでおいしいです。
味玉は、トロトロで旨味がよくしみています。(゜д゜)ウマ〜
チャーシュは所謂、煮豚ですね。
オイラはこの煮豚の味が苦手です。
今回も食べるとスープで感じる旨味がチャーシュに壊されたような気がします。
※あくまでもオイラの好みの話
次回以降はチャーシュの無いメニューを頼もうと思います。

スープまで完食♪
店を出てからも口中の後味も良い感じです。

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