ここの所仕事が忙しくラーメンを食べに行く暇、というか気力がなかったのですが
久しぶりに近場だったら、ということで久しぶりにＺｏｏｔへ。
お昼過ぎのだいたい１３時頃に行きました。
先客は４名。
味玉ラーメンにしました。

魚介が香るスープに、チャーシュ、のり、しらがネギ、万能ネギ、メンマ、
味玉そして中太平打ち麺（なんとなくパスタのリングイネ（細）を連想）。
この麺が加水率低め（かな？）の歯ごたえが良いです。
好きなタイプの麺ですね。
チャーシュは程良いやわらかさでＧｏｏｄ．
味玉はポテっとしてます。
あまり好みではなかったナリ。

ここの豚骨魚介スープは少しトロミがありコクのスープ。
お気に入りのお店である『宝』、『うめや』に並ぶおいしさだと思います。
麺のおいしさもあり、最後まで飽きずに食すことができます。
もちろんスープまで完食。

豚骨魚介系もたくさんお店がある中で、やはりおいしいお店とそうでないお店は
違いが感じられます。
パっと食し『おっ！？』と思っても食べ終わるまでに飽きがくる事がよくあります。
このお店は十分においしいお店なのです。