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【長岡生姜ラーメン しょうがの湯】・黒生姜ラーメン ¥89011時頃にお昼食べたのに2時間位歩いたらもうお腹減った！ので、現在地【ヒカリエ】よりほど近くで、かねてより行きたかった『しょうがの湯』へしょうがのパンチが効いてる！サッパリ濃いめの味！プルンと食感のある玉子麺。ちょうど良い加減のチャーシュー。とても美味しかった。東京の長岡生姜醤油ラーメンは基本どこもかなり生姜のパンチ効いてる！私は長岡出身なのですが、長岡市内で発祥の店と言われてる青◯食堂とかは、実はそんなに生姜効いてない(笑)むしろちょっと甘め(笑)麺もちょっと柔いし、チャーシューもボソッてる。なので、関東で食べる生姜醤油ラーメンはメリハリがあるなぁと感じる(笑)
陽二郎
末端冷え性
kait
みっくす
Ｇ
えーす
・黒生姜ラーメン ¥890
11時頃にお昼食べたのに2時間位歩いたらもうお腹減った！
ので、現在地【ヒカリエ】よりほど近くで、かねてより行きたかった『しょうがの湯』へ
しょうがのパンチが効いてる！サッパリ濃いめの味！
プルンと食感のある玉子麺。
ちょうど良い加減のチャーシュー。
とても美味しかった。
東京の長岡生姜醤油ラーメンは基本どこもかなり生姜のパンチ効いてる！
私は長岡出身なのですが、長岡市内で発祥の店と言われてる青◯食堂とかは、実はそんなに生姜効いてない(笑)むしろちょっと甘め(笑)
麺もちょっと柔いし、チャーシューもボソッてる。
なので、関東で食べる生姜醤油ラーメンはメリハリがあるなぁと感じる(笑)