Item: 麺屋 真心
Rating: 90
Author: やまんば弟

90点

今日は休麺日と決めてましたが、
まんまと限定に釣られて真心さん訪麺。

お昼の【限定】煮干し茄子は既食だったので、
我慢しましたが初限定&まぜそば…啜るしかない。
まさかの昼&夜の限定連続は予期してなかった。

【限定】カラシビ麻辣冷やしまぜそば：900円
※追い飯付き

麺量は230gとのことですが、
具（挽肉）が大量なのでかなりのボリューム👍
大ボリュームなので混ぜ混ぜも一苦労💦

苦労して混ぜた甲斐もありメッチャ美味しい。
カラシビは抑えてるので丁度良いピリシビ。
胡瓜の食感が良いすね！
この辺は店主さんのさすがのセンス✨

お酢による味変もGood👍
大量に残った挽肉にライスダイブ🍚
挽肉×ライス…間違いないしょ！
追い飯にお酢もすごく合いますね。

腹パンになる一杯でした。
ごちそうさまでした♪