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出張で行った際に食べてきました。
昨年秋に訪れた際には無かったので、最近出来たのでしょうか。

旭川に来てるのに何故に”とんこつ”!? と自問自答をしつつも
気づいたら店に入ってました。

最近、醤油豚骨や塩豚骨など、もはや”とんこつ”とは言わないだろ!?
(美味しいですが・・・)というメニューがあふれている時代ですが
これがホントのとんこつ味です。
スープに臭みはなく、麺もコシのある細麺。 あっという間に完食でした!!
トッピングの明太子もさすがの相性。 とんこつには明太子ですね。

仕事を終えた後の空腹を満たすには物足りない量だったのですが
夜中の2時だったので替え玉したい衝動を押さえつつ帰路につきました。

首都圏に出店しても十分競争力あると思います。
夜中までやっているのもポイント高いです。

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