Item: 麺 髙はし
Rating: 80
Author: ＣＨＩＢＩ

80点

見た目の雰囲気から相当期待値高かったお店のラーメン
まずはスープ、うんうん、節系が効いてて上手い
麺も好きな感じ🍜
肉❗️硬い。。正直きつかったっす。
スープに沈めて温めて食べても硬い。
豚バラの方はモチモチしてきてアリだけど。
チャーシューを食ってるってより肉肉しいお肉を食べてるって感覚ですね。でも多分それが狙いなんだろうって思う。