２０２２年　７月　某日
本日は北海道旅行２日目
昨日の夜 飲み屋のおねーさんにリサーチして美味しいラーメン屋さんを確認済み
小樽に行く予定だったので　らーめん初代をチョイス
胸を躍らせながら札幌駅から小樽に向かいます
小樽駅を降り改札口を抜けて少し歩くと海の幸がいっぱいです
我慢が出来ず近くのお店に突入
生ビールと刺身盛り合わせと海鮮丼を注文
あまりの美味しさに生ビールを数杯お替り
お腹いっぱいになってしまったので小樽運河を散策してお腹を減らすことに
なかなかお腹が減らないので札幌に帰って昼ご飯を食べることにします
PM1:30　札幌駅に到着　そのままエスタの１０階の札幌らーめん共和国に向かいます
平日だったのでそんなに混んではいませんでした
目的のお店　らーめん初代　に到着
先客は５人程　後から４人来店
一番人気の　醤油（８９０円）を注文
スープはこってり醬油　麺はストレート麺
ビジュアルはチャーシュー・海苔・メンマ・ネギが乗っています
実食
スープは豚骨・鶏ガラのダシがしっかりでていてとてもまろやか
臭みはほとんどありません
麺はぱっんぱっんで小麦の味がとても美味しいです
少し味付けは濃いめでしたが濃厚なスープは絶品
完食
美味しかったです