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冷中の一杯。今日も今日とて、夜仕事。って事で、一杯引っかけてから。ハマの定期的商用の合間にこちらへ。呪文はニンニク少、海老辛。豚星。系の夏の風物詩の冷中限定を、豚風。で開放されてお初で。タレは濃厚豚メインのスープに、辣油系の辛味の濃厚ピリ辛チューニング。麺は自家製の極太ウェーブ麺で、水で〆めてパンプアップされた食感強めなワシワシな豪麺。トッピングは野菜と花鰹、海苔、トマト、増した味付けうずらに海老辛、パクチーと国産豚のバラロールチャーシューという、豚風。らしい冷中トッピングの構成。パクチーの香りと海老辛のサクッとした食感を楽しみ、腹パン気味にフィニッシュ。豚風。の冷やし中華を堪能しました。さぁ、仕事頑張るかぁ!
いろどり鮮やかで ジャンク!
仕事乙〜。 色鮮やかですね。
今日も今日とて、夜仕事。
って事で、一杯引っかけてから。
ハマの定期的商用の合間にこちらへ。
呪文はニンニク少、海老辛。
豚星。系の夏の風物詩の冷中限定を、豚風。で開放されてお初で。
タレは濃厚豚メインのスープに、辣油系の辛味の濃厚ピリ辛チューニング。
麺は自家製の極太ウェーブ麺で、
水で〆めてパンプアップされた食感強めなワシワシな豪麺。
トッピングは野菜と花鰹、海苔、トマト、増した味付けうずらに海老辛、
パクチーと国産豚のバラロールチャーシューという、豚風。らしい冷中トッピングの構成。
パクチーの香りと海老辛のサクッとした食感を楽しみ、
腹パン気味にフィニッシュ。
豚風。の冷やし中華を堪能しました。
さぁ、仕事頑張るかぁ!