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久々に食べに行きました。 土曜日で店内も込んでいて、外で一人待ちしました。 ここの麺が好きで楽しみに行ったが・・・ あれ？茹で過ぎた？水で締め忘れた？ 何だ？このべとべと感は・・・ 何か張りのない麺でガックリしました（泣） 今まではシャキッとしていたのに・・・ 前は甘さが目立ったつけ汁の甘さが控えめになっていた！ これは良い！美味しかった！ しかし、つけ汁の量が多過ぎです！ 食べ終わった後のスープ割りが大変でした。いくら入れても 調度良くならなかった。残念。 味玉は味が染み過ぎだった。もう少し黄身の味が楽しみたい。 全体的にはまあまあ満足なのだが、麺がどうしたのだろうか？ 折角の浅草開華楼の麺がもったいないっす。 次はまぜそばにチャレンジかな！ でも、ここの美味しいつけ麺が食べたいな！
ハル
Lv84VW
NABETAQ
マムート
汐留次郎
久々に食べに行きました。
土曜日で店内も込んでいて、外で一人待ちしました。
ここの麺が好きで楽しみに行ったが・・・
あれ？茹で過ぎた？水で締め忘れた？
何だ？このべとべと感は・・・
何か張りのない麺でガックリしました（泣）
今まではシャキッとしていたのに・・・
前は甘さが目立ったつけ汁の甘さが控えめになっていた！
これは良い！美味しかった！
しかし、つけ汁の量が多過ぎです！
食べ終わった後のスープ割りが大変でした。いくら入れても
調度良くならなかった。残念。
味玉は味が染み過ぎだった。もう少し黄身の味が楽しみたい。
全体的にはまあまあ満足なのだが、麺がどうしたのだろうか？
折角の浅草開華楼の麺がもったいないっす。
次はまぜそばにチャレンジかな！
でも、ここの美味しいつけ麺が食べたいな！