令和4年7月28日(木)

この日はおうちで自宅麺、冷凍麵通販サイト「宅麺」さんで購入した、「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」さんの大盛つけ満を頂きました。
購入時の価格は1300円(税込1404円)、これ以外に送料などが掛かります。
単体での購入だと少々高額ですが、送料などはまとめて購入すると割り算になるので、まとめ買いがお得です。
内容物は麺とつけ汁(具材入り)に味付き背脂、オススメトッピングは刻みニンニク・刻み生姜・生卵・白飯と記載がありました。
今回はトッピングに刻みニンニク・刻み生姜・ニラ・白飯(冷凍)・生卵を用意しました。
調理は至って簡単、大きめの鍋2つにお湯を沸かし、一方でつけ汁(具材入り)を15分ほど湯煎、途中から味付き背脂も3分ほど湯煎。
もう一方の鍋で麺を茹でます、茹で時間の目安は6分～8分、好みで調整して下さい。
平行してニンニクと生姜をみじん切りにします、ニラは大きめにカット、白飯をレンチンで温め、生卵を別皿に割り落とします。
茹で上がった麵をザルに上げ、流水でよく洗いヌメリを落とし、しっかり水を切り器へ盛り付け。
湯煎したつけ汁を別の器へ、味付き背脂もそちらへドボン、ニンニクと生姜は別皿で、ニラを添えたら完成です。

撮影してからつけ汁ぺろり。
つけ汁はスタ満のジャンクな感じと、その中に爽やかな酸味がプラスされています。
濃い醤油感は竹岡式、玉葱や肉などが炒められた甘み旨みはアリラン、ボリューミーで脂っこいところは二郎系ですね♪
そこにつけ麺らしいさっぱり感がプラスされ、暑い時期でもズバズバイケちゃう仕様です♪

麺は平打ち太ウェーブ麺、茹で加減は真ん中くらいになりました。
モチピロっとした食感、幅広なのでしっかりつけ汁を拾います。
麺量はしっかり400gの大ボリューム、大盛と謳っているだけの事はありますね(o´罒`o)

具材はつけ汁の中に豚肉・玉葱・ニラ・味付き脂。
豚肉はブロック状にカットされた物、しっかり噛める大きさなので満足感があります、噛む度に油が出るジューシーなお肉。
玉葱やニラは一緒に炒められていますね、追加でトッピングしたニラは、色合いの為に生で載せてみました。
味付き背脂がたまりませんね、ジャンクジャンクジャンク、ジャンクって素晴らしい！

生卵を溶いて麵を潜らせます、濃い目のスタ満味に生卵は相性抜群、円やかになりますね～
ニンニクと生姜を混ぜていきます、これまたどちらも相性抜群、パンチと清涼感が出ますね。
ずっぼずっぼ啜って麺完食、つけ汁の具材を拾ってご飯の上に、セルフスタ満丼の完成です。
これが最高に美味い、麺も良いですがご飯には最高の味付け、大盛の麵を食べた後でも箸が進む進む(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
つけ汁が残ってしまったので、急遽昆布で出汁を取ってスープ割り、完飲してからお片付け。
スタミナ満点の美味しいつけ麺でした、ジャンクさの中にさっぱり感があり、一気に食べ進めてしまいました。
自宅で手軽に調理できる事、自分でアレンジできる事が魅力の冷凍麵、個人的に超ハマってます(*´艸`)
単純計算をすると割高に思えなくもないですが、まとめ買いやポイント還元などで価格も抑えられますし、交通費やガソリン代・パーキング代などを考慮すると、考え方によってはそこまで高くないのかなと。
何より行列に並ぶ事無く、自宅であの名店の味が楽しめるのがお取り寄せ冷凍麺の良いところ。
最近よく耳にする「タイパ(タイムパフォーマンス)」的には、優れた一面があるようにも思います。
価値観の問題なので、「こんなニセモノ認めない」と思っている方は回れ右で。
趣味的要素もあり、独り者の自宅飯にはピッタリなんですよ、仕事終わりが遅くても問題ありません。
邪魔する者もいないので夜中でも問題なし、好きな時に好きなように食べられる独身生活にとって、最高＆最強の商品ではないでしょうか(笑)
自分はこの魅力を少しでも多くの方にお届けしたいので、これからも沢山冷凍麺のレポを発信していきます。

さて次は何を食べようかな、ごちそうさまでした(*´▽`人)