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「ネギチャーシューメン(脂多め)」@ラーメンショップYAMANAKA 福生店の写真若干小さめ?な丼ながらネギチャーシュー麺がこのご時世¥700というのはありがたや❗️
ネギは味付け薄めながらしゃっきりしている。
麺は◯あとちがってウェーブがかった中華麺風ですね。スープは塩分控えめそれほどくどくないのだけれど独特の旨味を感じます。🐓さん?
チャーシューはかみごたえありながら適度に柔らかいもの。白身部分はゼリー状でプリプリ美味いです😋
ごっつあんでした❗️

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