Item: 麺屋みつば＋クローバー
Rating: 97
Author: マーク

97点

令和４年８月訪問、少し休業していたが再開そして麺が少し変わったということで久しぶりに来た土曜日だったが開店３０分前に到着、１０人くらいのシャッターに接続、相変わらずの人気で帰るころには２０人くらいの行列、麺は極太ストレート、改良したとのことで麺だけをパクリ、うまいということだけで、何が変わったのかは正直分からない（笑）。スープは王道の味わいですね。これぞ豚魚、中にはごろチャー、ナルト、魚粉、刻み玉ねぎ、ネギ、メンマはコリコリで食感がよく味もgood、最後に割りスープを頼む。ここはスープ割を注ぐだけでなく、開店のプレハブ時代から、しっかり温め直してくれて、割り具合もよく最後まで飲み干してしますうまさです。相変わらずのうまさでした。ごちそうさまでした。