寿司🍣でも食べたい日でありますが、何故か「なまもの」を欲しない日々が…。
夏バテなのかな？元気付けにネギ＆ニンニクを食べたい気分であります。

それでは、ラーショに行こう！単純な発想です。122号沿い騎西のラーショを目指します。

騎西の工業団地にも接する大型トラックも入れるラーショであります。埼玉県内でも、有名なラーショ、朝6時〜夜9時までの営業時間は、本当に有難い限りであります。

午後5時30分過ぎに到着、谷間時間、若干駐車場が空いている感じ。広めの駐車場に駐車し、風格のある佇まいへ。

券売機で食券を購入。
すると発券が2枚されます、1枚目は食券、2枚目はサービス券です。
10枚集めると→ラーメン1杯、6枚集めると→餃子1枚のサービス券がラーメン1杯に付いてきます。有効期限は1年。

セルフサービスの水を持って、テーブル席に食券を置きスタンバイ。途中、店員方が食券を取りに来て、そこで注文が入る仕組みみたい。

テーブル席にスタンバイから、着丼まで12分。店員の方が、食券を取りに来てから、7分です。

綺麗な「男盛り」な麺顔、まずは豚骨醤油スープをゴクリ。あれッ、及第点なんですが、期待しちゃているいつもの旨味成分とコクが足りない感じがしちゃいました。

麺は、加水率中程度のストレート中細麺、スープを拾ってくれる「この食感」がいいですね〜

いつも絶賛ネギは健在、切り口は千切り、ゴマ油・ラー油・調味料で味付けされた逸品はラーショの専売特許みたいなもの、大好きです。

豚煮チャーシューは肉感・モサモサ感たっぷりの仕上げ、これもラーショならではの仕上げではないかなって。ワカメもかなり入っていてgood👍箸休みに最高！

程なく完食しましたが、カラダの保全のため、完飲はやめました。

今日は夏バテのせいか、味覚が、麻痺してしまい、自分との相性は普通でしたが、飽きない仕上がり、素晴らしい逸品です。ご馳走さまでした。