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１ヶ月ぶりの来店。PM12時30分到着。行列15名。席について食したのはPM13時35分。変わらぬ人気です。一人で全てをされていて相変わらず大変だと思っていた際、食し始めて5分位してから久しぶりに奥様が手伝いにこられていました。本日の麺も最高。しっかりとこしがあり、粘度の高いつけ汁につけると本当に良くあい、美味しさが増します。つけ汁は海老油の風味が強く、魚介系と動物系がそれぞれ主張しておりこれまた素晴らしい。具はチャーシュー、肉ほぐしは非の打ち所のない出来で欠点なし。卵、メンマも美味しく本日も高得点。行列さえなければ満点です。減点の２点は行列が長いこと。ただしこのレベルのつけめんを食べようとするならば行列は仕方ないか・・・。
ゆうじとやっちゃん
saima
BUBU
ボイラールーム
久我衣
１ヶ月ぶりの来店。PM12時30分到着。行列15名。席について食したのはPM13時35分。変わらぬ人気です。一人で全てをされていて相変わらず大変だと思っていた際、食し始めて5分位してから久しぶりに奥様が手伝いにこられていました。本日の麺も最高。しっかりとこしがあり、粘度の高いつけ汁につけると本当に良くあい、美味しさが増します。つけ汁は海老油の風味が強く、魚介系と動物系がそれぞれ主張しておりこれまた素晴らしい。具はチャーシュー、肉ほぐしは非の打ち所のない出来で欠点なし。卵、メンマも美味しく本日も高得点。行列さえなければ満点です。減点の２点は行列が長いこと。ただしこのレベルのつけめんを食べようとするならば行列は仕方ないか・・・。