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「小盛チャーシュー麺(1050円)」@大勝軒 昭島店の写真平日の昼、昭島駅。
午後から休暇を取ってぶらり途中下車の旅。
老若男女から人気があるようで、この猛暑中でも行列が絶えません。お客はたくさんいれどサラリーマン姿は私だけ。お盆休みなのか、働いている人はいないのか、不思議な街です。

回転は悪くないので、日傘があれば外待ちも苦ではありません。
新しくはありませんが広く清潔感がある店内は良いお店である証のようです。厨房から立ち昇る湯気の匂いもいい。

一般の人は小盛りで十分な量です。
煮干し香る熱々のスープをラードの膜がいつまでも熱々をキープさせる。それに伴い冷えた水が美味しい。最後はコショウをふりかけて。毎日でも食べられるのが永福町系大勝軒のいいところですね。
ここはチャーシューも美味しかったので、チャーシュー麺がお勧めです。

線路沿いには東池袋系の大勝軒もありますが、地元人気は断然にこちらのようです。
至福の一時をありがとうございました。

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