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緋彩さん冷やしシリーズ第4弾今年もやって来ました！えびと豆乳の冷製坦々麺〜2022〜ビジュアルからしてもう美味しい☆ほうれん草の翡翠麺が豆乳坦々のスープから顔を出してその上に鶏チャーシューがひかれ、その上にミンチ、レッドオニオンのスライス、糸唐辛子、ドライトマト、アーモンドスライス、味玉甘エビ配合の胡麻味噌ダレにピリッと辛い自家製えび辣油胡麻味噌ダレの濃さと豆乳のまろやかさが合わさりその上にかかったえび辣油で適度な辛さがあり、ベストマッチ！そのスープにほうれん草の平打ち翡翠麺が彩りも良く、よく絡んでめちゃくちゃ美味しい☆味変で別皿で付いてくるレモンを絞ったら、めちゃくちゃスッキリさっぱりしていて、これまた最高！今年も更なる進化をして、本当に美味しい！最後は絶対に必須の小エビのチーズリゾットを頼んで、大満足で完食！お盆休みもあるし、何とかしていけるだけこの坦々麺を食したい☆ご馳走様でした。
トラトラトラララ
ぱんさー
今年もやって来ました！
えびと豆乳の冷製坦々麺〜2022〜
ビジュアルからしてもう美味しい☆
ほうれん草の翡翠麺が豆乳坦々のスープから顔を出してその上に鶏チャーシューがひかれ、その上にミンチ、レッドオニオンのスライス、糸唐辛子、ドライトマト、アーモンドスライス、味玉
甘エビ配合の胡麻味噌ダレにピリッと辛い自家製えび辣油
胡麻味噌ダレの濃さと豆乳のまろやかさが合わさりその上にかかったえび辣油で適度な辛さがあり、ベストマッチ！
そのスープにほうれん草の平打ち翡翠麺が彩りも良く、よく絡んでめちゃくちゃ美味しい☆
味変で別皿で付いてくるレモンを絞ったら、めちゃくちゃスッキリさっぱりしていて、これまた最高！
今年も更なる進化をして、本当に美味しい！
最後は絶対に必須の小エビのチーズリゾットを頼んで、大満足で完食！
お盆休みもあるし、何とかしていけるだけこの坦々麺を食したい☆
ご馳走様でした。