本日は貴重な夜営業をやっている..
『自家製手もみ麺 鈴ノ木』ｻﾝに訪問です。

コチラは何を喰って美味いンですが､､
前回来た時に次回はコレ！と決めていた表題をポチっと♡
ウェイティングルームで10分程待っているとカウンター席に案内されて､､待つこと6分程で..ご対麺〜♪

冷水でキュっと〆た小麦風味抜群な自家製モチシコ手揉み麺を､鶏の旨味がブワっと広がる牡蠣だの浅利等が大量にブチ込まれた塩ダレ仕立ての極上塩つけ汁にドップリと潜らせれば激ウマな一杯っ❗
特製なのでゴージャスな具材は麺側に豚２枚､鶏１枚の３種類のチャーシュー､名古屋コーチンの味玉､海苔。
つけ汁には豚チャー､ワンタン２個､穂先メンマ､海苔､柚子胡椒という麺バー。

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

個人的には鈴ノ木ｻﾝちのイメージは｢醤油｣なンですが､
前回ご厚意で提供していただいた塩つけ汁が予想以上に美味しかったので今回塩つけ麺にして大正解⭕
鶏風味抜群でキリっと主張ある塩のつけめんは激ウマでしたよ〜♡
つけ麺なら塩の方が好きかも？と思える程激ウマな塩つけ麺でした😊

余談ですが､､
魚介出汁で割ったスープ割りをススリながら食べる､
限定ご飯 (名古屋コーチン卵黄付き ローストポーク丼) も､残っていたら食べなきゃダメなヤツですよw

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪