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「冷やし煮干しぶっかけ¥1000」@自家製手もみ麺 鈴ノ木の写真2022/08/13㈯11:30 几帳14番目

初めての「の木」での几帳。先頭からの人数が数えられるのは便利だね。
11:30着で既に1stロット組はカウンターでお食事中。

夏限定が残ってたのね、嬉しいね。
娘は定番の醤油デフォ。
久々なので私は塩も頼んじゃいました。

冷たい煮干しぶっかけ、脂は何使ってるんですかねぇ?煮干しがしっかり出ていて、しかもスープ全体にコクがあり、いくらでも麺が食べられちゃいますね。
塩は、安定の完成度ですが、ブラッシュアップされてますね。さり気なく旨い。バランスがいいんでしょうね。

益々のご活躍、祈念しております。

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