なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚マシラーメン 980円」@らーめん忍者の写真平日の20時頃訪問。カウンター9席の狭めのお店。客入りは半分ほど。肉が主役だそうなので、豚マシラーメンをポチリ。着席時に無料トッピングをアブラマシ、ニンニク・ヤサイ普通で。

★★★☆☆ スープ
 大きめの丼で登場。わずかに見える隙間から背脂が浮かぶ、濃い色のスープ。動物系だが、カエシが強め。太麺には合うが、ちょっとしょっぱいかな。

★★★★☆ 麺
 太麺縮れ麺。固めの仕上がりで、ボリューム十分。丁寧に食べたが、スープが散る。入口にある紙エプロンは必要。

★★★★☆ 具材
 チャーシューはとろホロのバラが4個。味入れはしっかりめ。主役と言うだけはあるが、ちょっと多いな。ヤサイはほぼモヤシ火入れはやや強め。辛子あげ玉にニンニク。

★★★☆☆ コスパサービス
 アブラとしょっぱさと量にやられ、3割ほど残してしまった。コスパはいいのだが、エアコンのききが悪く、汗だくだく。お冷までぬるいのはいただけなかった。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。