Item: らーめん忍者
Rating: 80
Author: GJ

80点

比較的しっかり目の乳化スープは出汁の厚みはそれなり、適度な醤油の塩味と化調で味の纏まりも良い感じ。
麺は硬め茹で上げでゴワゴワとした食感が特徴的な平打ち太麺、食べ応えありスープとの相性も悪くない。
ブタは味付け濃いめだが非常に大きく満足度◎

2022年8月3日 15:38投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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