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土曜お昼時先客一名。あと客3組。入って右手のタッチパネル式自販機にて上記とミニチャーシュー丼300円を追加、クレジットやQR決済もできる最新型？の自販機で買い方に少し戸惑いましたが、無事ポチり、空いている席へ。先客一名だったので数分で着丼。ラーメンもスタイリッシュな店の雰囲気らしい洒落たビジュアルです。スープはやや濃いめの色ですが味自体は濃くはなく節系がやや出た感じで鶏と魚介のバランスがよいタイプ。麺は細ストレートタイプチャーシューは鶏と豚バラ。鶏は柔らかジューシー、豚はバラで薄広で肉質あるタイプ、個人的には豚もトロ柔だとよかったかな〜
しょっち
しゃとる
ヒム
ぼらぼらら
先客一名だったので数分で着丼。
ラーメンもスタイリッシュな店の雰囲気らしい洒落たビジュアルです。
スープはやや濃いめの色ですが味自体は濃くはなく節系がやや出た感じで鶏と魚介のバランスがよいタイプ。麺は細ストレートタイプ
チャーシューは鶏と豚バラ。鶏は柔らかジューシー、豚はバラで薄広で肉質あるタイプ、個人的には豚もトロ柔だとよかったかな〜