ラーメンロックンオヤジ【上陸】
蒼風
G
たく☆
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コメント
こんにちは。
ジャンクガレッジの冷やし、レタスの立ち位置がいいなとワタシも思ってました。
また東京にもでてきて欲しいものです。
pvs aka duff | 2022年8月21日 14:48ラーメンロックンオヤジ【水兵】さん こんにちは。
ジャンクガレッジさん、というか松富士食品さんのお店、冷やし系は丼をしっかり冷たくするあたりとか、こういったところがしっかりしているっすよね。個人店でこういう当たり前ができていないお店があるのは信じられないす。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2022年8月21日 18:26久しぶりのホームですねｗ（笑）
志木や朝霞のも店舗があるんでテイクアウトでお願いして食べようかと思ってるんですが、
思いのほか、配給品が多くてそれでしのいでますｗ（笑）
追記、いろいろ連絡有難うございます！
バスの運転手 | 2022年9月2日 18:00
フレッシュレタスにベビスタなどのジャンクなビジュアル。
1か月以上の関西方面から戻った埼玉での一杯。先ずは酸味ある特製ダレを絡ませて食物繊維豊富なレタスでベジファースト。エビマヨ以外を徐々に混ぜ込む。ベビスタ、フライドガーリックのカリカリ感と共にモッチリした平打ち太麺を楽しむ。キッチリ冷水で〆られており、キンキンに冷やされた丼も含めて確りした仕事ぶりが伺える。冷しはこうでなくっちゃ。
ラストはエビマヨと辛みあるニンニクを混ぜ込みフィニッシュ。
ジャンクなお店で夏の風物詩を今年も堪能した。
ご馳走様でした。