こんにちは！
オーソドックスな感じですが・・・
＞強過ぎない旨味と奥深さを感じます
秀逸な一杯？でしょうか。

eddie | 2022年9月3日 04:25

啓太さん、おはようございます！

オープン当初気になりましたが、その後すっかり忘れていました。
仙台の人気店の支店とのことで、一度試してみたいです。

なまえ | 2022年9月3日 07:11

啓太さん、おはようございます。

Ω＼(-ω- *) ﾎﾟｸﾎﾟｸ
そんな感じの麺もシャモスープと合いそうですね！
丼の下にデロンギとなっているのがメンマなんですね！？
Σ(ﾟдﾟ；)
これだけでも食べに行く価値ありですね♪
(σ･∀･)σｱﾙｱﾙ

ひゃる | 2022年9月3日 07:39

おはようございます。

からしってのは面白いですね。確かにスープに溶かせればいい味変になりそうです。
メンマのデカさにもちょっとビックリです。

A.U | 2022年9月3日 07:50

eddie様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
秀逸とまでは言えないところですが、個人的にはなかなか好みの味でした。
この味なら再訪して他のメニューも食べてみたいと思いました^^

啓太 | 2022年9月3日 08:13

なまえ様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
この辺は良店が多いので非地元民はなかなかフォローが追い付かないですよね。
機会があれば試してみて下さい^^

啓太 | 2022年9月3日 08:17

ひゃる様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
デロンギがメンマですw
メンマだけを食べに行く価値があるのは某メンマリストくらいかもしれませんが、こちらのラーメンは食べに行く価値がありました^^

啓太 | 2022年9月3日 08:22

A.U様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
券売機の追加トッピングに地からしを追加して欲しいと思いましたw
なかなかインパクトのあるメンマですよね^^

啓太 | 2022年9月3日 08:28

おはようございます
シャモは歯応えが好き好き分かれそうですね
…昨日水戸で軍鶏のコース食べて顎が疲れました笑

立秋 | 2022年9月3日 08:32

こんばんは

シャモは鶏肉とはひと味違ったコクがありますよね。
地元に放し飼いで育てたシャモを出すお店があって、お刺身でもイケるんですよね。
酒のツマミにシャモなら、高タンパク質・低カロリーでヘルシ～♪

コウスケ（雑種；18歳） | 2022年9月3日 21:13

立秋様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
しっかりとした肉質がシャモの特徴の一つですから柔らかい肉質が好きな人は好まないかもしれませんね～。
前日に召し上がっていらしたとはなかなかタイムリーなレビューになった様ですねw

啓太 | 2022年9月4日 06:56

コウスケ（雑種；18歳）様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
歯応えと旨味・コクはシャモならではですよね^^
シャモをつまみに一杯やりたいですw

啓太 | 2022年9月4日 07:05

おはようございます。
低加水のポクポク麺いいですね。
シャモのスープは味わいが良さそうですね。
穂先メンマが立派すぎですね。(笑)

麺’s | 2022年9月4日 08:46

麺’s様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
シャモのスープは思っていたよりも個性が出ていました。
この穂先メンマは目を引きますよねw

啓太 | 2022年9月4日 09:09

おはようございます。
親鳥、旨いんですよねえ〜。
味玉はもうちょっと火を入れないと、ですね。

まなけん | 2022年9月4日 09:24

まなけん様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
しっかりとした歯応えと旨味は親鶏ならではですよね^^
黄身を絡めて食べたい派には良いですがスープを汚したくない派はもう少し火を入れて欲しいですよね～。

啓太 | 2022年9月4日 21:38

仙台のラーメン屋の分店が新小岩にあるんですね。仙台には縁があるのでブックマークしました。(笑)

カズオ | 2022年9月4日 22:29

カズオ様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
仙台の店主さんの同級生のお店らしいです。
結構おもしろい一杯でした^^

啓太 | 2022年9月5日 06:45