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「とまとラーメン」@らーめん カッパハウスの写真8/19訪問
念のため紙エプロンを使用しました。

つけ麺と悩みましたが気温が低めだったので温かいものにしようとポチリ。
トマトの良い香りととともにご対麺。

麺は細めですが、スープによく絡みます。
トマト独特のドロドロしたトロミが麺によく合います。刻み玉ねぎも良く合います。むしろ増したいくらい。スープの味はかなり濃いですが、玉ねぎと一緒にトマトという安心感から完飲してしまいました。

また伺います!

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