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2022年6月2日訪問喜多方ラーメンのチェーン店の坂内が、限定で青唐辛子のメニューを出していると知り、行けるエリアにある店舗を探して【喜多方ラーメン坂内・内幸町ガード下店】に仕事帰りに行き、≪青唐ねぎ塩ラーメン+餃子+瓶ビール≫をいただきました🍜坂内らしいシンプルなスープに、塩ベースでまとめられつつも青唐辛子が加わることで辛味とパンチが利いており、食べていくうちに汗がスゴイことになるくらいに身体を温めてくれるだけでなく、そこに喜多方ラーメンならではの太縮れ麺がよく絡み、これはこれでアリなウマーイ一杯でした🤗それに加えて、「パンチの利くスープは餃子を浸すと旨い」という理論に基づき、レンゲの中で餃子を浸してみると、これがまためちゃめちゃウマーイだったので、かなり満足して帰路につこうとしたところ、帰り際に、見たメニューに「麺類は別料金で、味噌味・塩味・しょうゆ味に変更できます」って書かれていて、「えっ、そうなるとそもそも食べているデフォのメニューは何味なんだ⁉️」という疑念を抱きながら帰路につくことになりました…🤣(どなたか答えを知っていたら教えて下さい😅)
喜多方ラーメンのチェーン店の坂内が、限定で青唐辛子のメニューを出していると知り、行けるエリアにある店舗を探して【喜多方ラーメン坂内・内幸町ガード下店】に仕事帰りに行き、≪青唐ねぎ塩ラーメン+餃子+瓶ビール≫をいただきました🍜
坂内らしいシンプルなスープに、塩ベースでまとめられつつも青唐辛子が加わることで辛味とパンチが利いており、食べていくうちに汗がスゴイことになるくらいに身体を温めてくれるだけでなく、そこに喜多方ラーメンならではの太縮れ麺がよく絡み、これはこれでアリなウマーイ一杯でした🤗
それに加えて、「パンチの利くスープは餃子を浸すと旨い」という理論に基づき、レンゲの中で餃子を浸してみると、これがまためちゃめちゃウマーイだったので、かなり満足して帰路につこうとしたところ、帰り際に、見たメニューに「麺類は別料金で、味噌味・塩味・しょうゆ味に変更できます」って書かれていて、「えっ、そうなるとそもそも食べているデフォのメニューは何味なんだ⁉️」という疑念を抱きながら帰路につくことになりました…🤣
(どなたか答えを知っていたら教えて下さい😅)