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「チャーシューメン+わんたん4個+煮卵」@麺屋 ごとうの写真8月24日(水)11時20分着、先客4名様

本郷通りの路上パーキングに車を停めて、駒込駅ロータリー前のビルの半地下的「麺屋ごとう」サンへ

西池袋の立教通りにあった時代はよく食べていましたが
駒込移転後初訪問

券売機にて「チャーシューメン(1,050円)」+「わんたん4個(200円)」+「煮卵(100円)」を購入、
領収書ボタンはありません

お二人でオペレーションされている
カウンター7席、4人掛けテーブル席1卓のこじんまりした店内
実に9年ぶりに食べるラーメン
角のない優しい味わいの大勝軒的スープと
中太ストレートでモチッとしてあまり腰のない麺の組み合わせは
ザ・大勝軒的で懐かしさのあまり感激の味わい

チャーシューもはじめ5枚かと思っていた2枚重なっているものがあり6枚で、味付けも柔らかさも実にいい感じで美味しい

4個入りのわんたんは、皮は熱々ハフハフトロッとで
中にはギュッと詰まって生姜の香る挽肉の
食べ応え十分のもの

ハーフカットに分けられた煮卵もジャストの半熟で
味付けもgood!

メンマはその見た目より薄味です

海苔も磯感たっぷりで麺と一緒に食べるのがとても美味しかったです

ホントは増したかったけど券売機✖︎だったネギもスープによく合います

量もしっかり満腹です

懐かしさいっぱいの美味しい一杯 ご馳走様でした🍜

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

鬼脂権造さん、こんばんは。

家系ラーメン 佐々喜家の前を歯を食いしばって車で通り過ぎました💦
朝でも車いっぱいでした🚗 ³₃

立教通りはめちゃめちゃ通りましたね♪
懐かしいですがこのチャーシュー美味そうです♪
何故かダブルで懐かしくなりました(> <。)

ひゃる | 2022年8月24日 21:16

ひゃるさん いつもありがとうございます

佐々喜家サン前スルーは結構根性要りますネ笑
麺屋ごとうサン、実は閉店してしまったと勝手に思い込んでいて、
先日実は駒込移転だった事を知り、
居ても立っても居られず、訪問してしまいました

鬼脂権造 | 2022年8月25日 05:05