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「塩ラーメン(野菜多め、あぶらマシマシ、にんにく少し)」@らーめん大 蒲田店の写真出汁が熱々で塩味も丁度良くグビグビ飲めてしまいますね。

野菜はもやし率が高くややクタでマシマシのあぶらと絡めて食べると最高です。

麺は通常より柔らか目の仕上がりでモチグニュ食感でズバズバ進みますね。

豚は、いつもより獣臭も弱めでしっとりとしていて当たりの部類でした。

少しコールしたにんにくも塩に合いますね。完飲出来そうでしたが、3割程度出汁を残しフィニッシュ。塩旨いですね。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

いぜずさん、おはようございます。

アブラが(´ ✪ω✪` )スゴイ!!!
ドロドロした固まりきってないマグマのようですね(笑)
塩にピッタリ??ではないでしょうか!?
そういえば塩食べたこと無いですね。
今度行ったら試してみようと思います。

ひゃる | 2022年8月27日 07:27

いぜずさん、おはようございます。
アブラの量ハンパないですね。
スープの表面もアブラでテカってますね(笑)
こちらは醤油より塩の方があっている気がしますね。

ケーン | 2022年8月27日 07:36

ひゃるさん、おはようございます。

塩とあぶらの相性バッチリでした。私も紹介頂いて食べてみました。

あぶらマシマシは必須ですね。(笑)

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2022年8月28日 07:02

ケーンさん、おはようございます。

コールがしっかり通ってたのかがちょっと不安になるあぶらの量でした。もう少しかかってた方が好きです(笑)

新鮮さも相まって塩と良く合うなと思いました。塩旨かったです。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2022年8月28日 07:05