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80点
特製みそラーメン[ラーメン/味噌]
味噌ラーメン 百庵 西新宿店（東京都新宿区）ぴーたん

「特製みそラーメン」@味噌ラーメン 百庵 西新宿店の写真こってり背脂の味噌ラーメン。豚バラと玉葱の炒め物がチャーシュー代わりのデフォルトなのが特徴。特製だと味玉に炙りチャーシューが2枚つく。そこそこ旨い味噌ラーメンと暖簾があったが、究極のとか誇大広告しないこの控えめさは好感。王道系でそこそこ以上には美味しいと感じます。生卵追加を推しているけど、どのタイミングで使うか悩みました笑。

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