『チャーシューメン』会津喜多方RAMEN 二代目いわいやのレビュー | ラーメンデータベース

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95点

会津喜多方RAMEN 二代目いわいや（東京都港区）

ぴーたん

会津の人気店めでたいや2代目。会津川俣軍鶏、曽我製麺直送の平打ち縮れ麺。高砂醤油のかえし。本場の味を忠実に再現した伝統的な喜多方ラーメンでありながら、塩味は抑えて今どきにアレンジも抜かりない。喜多方ラーメン好きには堪らない味です。

2025年8月31日 13:40投稿（2025年8月31日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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