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一蘭で食べるよりは断然うまい。一蘭での食べ方に慣れてしまった私としてはニンニクを入れられないのが辛いですが、実はニンニクは辛味ダレ(秘伝のタレ)に含まれています。
一蘭は数回麺を改良して不味くなってしまいましたが、ここの麺は本当に旨かった頃の一蘭の麺です。
スープも臭みが無くいい感じです。
一蘭好きの方は是非どうぞ。

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